Vins rouges

Prestige de Ribebon  Appellation : Bordeaux Supérieur Cépages : Merlot Noir - Cabernet Sauvignon  -Cabernet Franc Millésime : 2003 et 2005 Type de Sol : Argile et calcaire Age moyen des Vignes : 40 ans     Celui qui a la chance de séjourner au Château Ribebon succombe immédiatement sous le charme de son magnifique bâtiment qui date du XVIII ème siècle. Le Château a été entièrement restauré par les propriétaires avec brio. La terrasse offre une vue imprenable sur la Dordogne. Les vignes, idéalement plantées au dessus de la rivière, s'étendent sur plus de 70 hectares panoramiques et merveilleusement bien orientés. Le vin produit sur ce terroir, et en particulier le Prestige de Ribebon rendent justice à l'enchanteresse beauté de la propriété. Note de dégustation Élaboré à partir d'un raisin très concentré en raison des conditions climatiques exceptionnelles de l'année, le Prestige de Ribebon est un vin intense déployant des  arômes de fruits rouges et cristallisés, des prunes et de cacao. Le vin s'ouvre sur un cadre solide et équilibré  bien relayé  par les tanins de vanille qui s'effacent dans la longueur et la délicatesse. Voir aussi