Vins rouges

Château de Ribebon  Celui qui a la chance de séjourner au Château Ribebon succombe immédiatement sous le charme de son magnifique bâtiment qui date du XVIII ème siècle. Le Château a été entièrement restauré par les propriétaires avec brio. La terrasse offre une vue imprenable sur la Dordogne. Les vignes, idéalement plantées au dessus de la rivière, s'étendent sur plus de 70 hectares panoramiques et merveilleusement bien orientés. Le vin produit sur ce terroir, le Château Ribebon et le Prestige de Ribebon rendent justice à l'enchanteresse beauté de la propriété. Note de dégustation Les anciens millésimes : Millésime 2001 Un pourpre profond annonce un vin élégant avec des touches de cassis et de cerises. fruité et fins tanins. A boire dans trois à huit ans Millésime 2003 La palette aromatique nous entraîne vers des notes de fruits et confiture. L'attaque est consistante. Le corps, consistent lui aussi, tout en volume, s'avère rond et tannique. Long, souple et rond au palais, le vin affirme une élégante structure, avec des touches subtiles de bois. A boire dans deux à huit ans. Voir aussi