Vins biodynamiques

Un peu d'histoire : Le Château Falfas Situé sur l'un des plus beaux coteaux de la commune de Bayon, le Château Falfas est "la gloire du Bourgeais". Au XIV ème et XV ème siècles, ce beau domaine appartenait aux Seigneurs de Lansac, vieille noblesse d'épée, fidèles à la couronne d'Angleterre. A cette époque, ses vins étaient exportés avec privilège à la cour des Edouard. Puis le Château fut acquis  au XVII ème siècle par les Sires de Riveaux, qui léguèrent au bâtiment actuel son pur style Louis XIII. A la fin du XVII ème siècle, le Château passa dans la maison du Président à mortier du Parlement de Guyenne, Gaillard de Falfas, qui le fit restaurer et lui donna son nom. Aujourd'hui, John et Véronique Cochran, propriétaires récoltants, continuent la tradition pour lui conserver son prestige et sa renommée. Le vignoble et son terroir Les 22 hectares du vignoble sont situés sur les pentes sud des coteaux de la rive droite de la Gironde dans cette belle région surnommée la "petite suisse girondine". le domaine est entièrement planté en cépages nobles : Merlot, Cabernet  et Malbec. Le terroir de Falfas se compose d'un fond de calcaire à astéries, reconnu comme un des meilleurs pour la vigne. Sur son sol essentiellement argilo-calcaire, la vigne s'enracine profondément. Ainsi, dans un climat doux, résultat de la proximité de l'estuaire de la Gironde, la vigne atteint sa pleine maturité dans des conditions idéales. Pour en savoir plus ou commander les vins du Château Falfas Nous vous présentons les 3 produits du Château Falfas. Pour connaître les détails sur chacun des vins, cliquez sur les étiquettes. ~~~~~ Vins rouges | Vins blancs et Rosés | Champagnes | Vins disponibles et arrivages |En succursale | Les Grands Crus | Vins et Fromages, Cadeaux, rallyes | La page du sommelier | Les archives | Comment commander | FAQs | Restaurateurs | Animations 2007-2008 | Importations Privées Mode d'emploi | Focus Web